Under ett besök för ett filmuppdrag häromåret till Harry Potters Oxford England, fick jag tillfälle besöka en restaurant som gjort det till sin grej att samla honung lokalt och ha hela menyer med honung som bas.
Helt underbart kretslopps-tänk och super gott!!!
Vill du veta mer – köp vår bok BI-vis!
