Gravitationsfiltrering

Honung, Valencienne, Frankrike

Uppgift: Filtrera.

Metod: Tyngdkraft.

Det finns olika sorters sätt att få en ren produkt.

Inom fysiken förekommer kylvattenfiltrering, beredning av flödes-, drifts- eller dricksvatten, eller avjärning av brunnsvatten.

Inom biodling i Spanska Andalusien har man tillämpat den mest miljövänliga metoden av alla – sedan flera hundra år. Gravitationsfiltrering!

Gravitationsfilteranläggningar lämpar sig för i princip alla filtreringsarbeten. Dessutom sker detta sker utan energiförbrukning, slitagedelar och förbrukningsmaterial! Mer ekonomiskt än så går inte att få.

Lättare ämnen som vaxrester flyter upp till ytan, tyngre ämnen som tungmetaller, fasta ämnen m.m. sjunker till botten – i mitten samlas superren honung.

Denna gyllene honung, så ren den kan bli, tappas på burk, datumstämplas och inom 12 timmar fryses för att stoppa kristalliseringsförloppet så att du kan avnjuta nyslungad honung – året runt!

 

 

 

 

 

 

 

Om du undrar den honung du köper i butik görs, kommer här en liten film: